【生活】おいしいコーヒーを飲むために 職場には、ドリップバッグのコーヒーを常備してあって、毎日2杯飲んでいるのですが、カップいっぱい注ぐと、ドリップバッグ自体が注いだお湯に浸かってしまい、ちょっと気になっていました。どういうことかというと、注いだお湯を一滴残さず落としてしまうと、雑味が出てしまうから、といわれているからです。 だからドリップする場合は、全部出し切らないうち… トラックバック:0 コメント:0 2021年06月17日 続きを読むread more
【生活】コーヒーを上手に淹れられるようになるために。 コーヒーを上手に淹れられるようになるためには、豆の量はもちろん、お湯の量と注ぐ早さを調節しなければなりません。 で、下の写真のようにしたのでは、お湯の量を正しく測れません。なぜなら、コーヒー豆にしみ込んだお湯の量も加算されてしまうからです。 だから、こんなものを買ってみました。 ACAMPTAR ドリップコーヒー フィル… トラックバック:0 コメント:0 2021年06月16日 続きを読むread more